2014
Gros Manseng – Blanc Moelleux
Dégustation
Belle robe jaune aux reflets dorés. Au nez, des arômes intenses de fruits exotiques et d’agrumes.
En bouche, après une attache onctueuse et rafraîchissante, ses arômes de fruits exotiques (litchi, ananas, mangue) et son parfait équilibre entre sucrosité et acidité en font un Gascogne gourmand, à la finale longue, pleine de douceur et de fraîcheur.
Accompagnement
Parfait à l’apéritif ou en accompagnement de foie gras, poissons en sauce, cuisine exotique, curry et desserts. A servir frais, autour de 10°C.
Prix par carton de 6 bouteilles
49,50€
Product Description
| PAYS : | France |
|---|---|
| APPELLATION : | IGP Côtes de Gascogne |
| COMMUNE : | Caupenne d’Armagnac |
| SOLS : | Sablo–limoneux |
| MILLESIME : | 2024 |
| CÉPAGES : | 100% Gros Manseng |
| ELEVAGE : | Entre 3 et 6 mois sur lies fines |
| VIGNERON : | Julien Chevallier |
| POTENTIEL DE GARDE : | A boire dans les 3 ans. |
Product Features
| PAYS : | France |
|---|---|
| APPELLATION : | IGP Côtes de Gascogne |
| COMMUNE : | Caupenne d’Armagnac |
| SOLS : | Sablo–limoneux |
| DATE DE RECOLTE : | Octobre 2014 |
| ANALYSE DU VIN : | Degré : 11.5% vol. Acidité : 5.4 g/L pH : 3.40 Sucre : 6.0 g/L |
| CÉPAGES : | 80% Colombard, 20% Gros Manseng |
| ELEVAGE : | Entre 3 et 6 mois sur lies fines |
| VIGNERON : | Julien Chevallier |
| PRODUCTION TOTALE : | 130 000 bouteilles |
| POTENTIEL DE GARDE : | A boire dans les 2 ans. |
| ACCOMPAGNEMENT : | Un excellent apéritif. Il accompagnera aussi les entrées, les crustacés, plats de poisson et viandes blanches. Osez-le avec du fromage à pâte dure, il vous séduira. A servir frais, autour de 10°C. |